Crumble aux Pommes à l'Américaine

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 180°C. Épluchez et évidez les pommes, puis coupez-les en tranches de 1 cm.

2. 2

   Mettez les pommes dans un plat au four, saupoudrez de sucre blanc et de la moitié de cannelle, puis mélangez.

3. 3

   Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, la farine, la cassonade et le reste de cannelle.

4. 4

   Ajoutez le beurre froid et frottez du bout des doigts pour former de gros grumeaux.

5. 5

   Répartissez la pâte grumeleuse sur les pommes dans le plat sans la tasser.

6. 6

   Enfournez à 180°C pendant 35 à 40 minutes jusqu'à ce que les pommes bouillonnent et que le dessus soit croustillant.