Überbackene Jalapeño-Häppchen
Würzige Jalapeño-Hälften mit Käse und Speck gefüllt, goldbraun im Ofen überbacken.
Einfach33 Min280 kcal0.0 ★ (0)0 gespeicherte rezepte
Enthält: Milch, Gluten
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- 2
Die Jalapeños längs halbieren und die Kerne sowie die inneren Häute mit einem Löffel entfernen.
- 3
In einer Schüssel Frischkäse, geriebenen Cheddar, Knoblauchpulver und die Hälfte des Specks verrühren.
- 4
Butter in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Panko dazugeben und 2 Minuten goldgelb anrösten.
- 5
Die Jalapeño-Hälften mit der Käsemischung füllen und mit geröstetem Panko sowie restlichem Speck bestreuen.
- 6
Bei 200°C 15 bis 18 Minuten backen, bis die Jalapeños weich sind und der Käse geschmolzen ist und Blasen wirft.
Nährwerte
- kcal
- 280
- Protein
- 10
- Kohlenhydrate
- 12
- Fett
- 21